| 挂霜花生热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生 | 克 | 680千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 120克 | 挂霜花生热量/卡路里680千卡 | |||
 热量680千卡，相当于吹喇叭340分钟消耗的热量...120 | |||||
挂霜花生的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生（120克）、淀粉（50克）、白糖（50克）、清水（50克）
1/5. 1，准备好原料，花生，淀粉，白糖；
2/5. 2，将锅烧热，倒入花生小火不断翻动炒香，炒至霹雳响装盘待用；
3/5. 3，锅烧热放入干淀粉，小火翻炒1分钟去生味装盘待用；
4/5. 4，熬糖浆步骤，清水中加入白糖，大火烧开转小火熬，熬至出大泡用勺子往下倒能,有那种成线稠感就可以啦；
5/5. 5，将炒好花生倒入糖浆翻炒均匀挂浆，关火，倒入熟淀粉不断翻炒均匀，ok，大功告成，冷却后装密封罐??
食材功效信息
花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补脾、健脑益智、降血压等功效；可与苦菊、粳米、黄豆搭配；与黄瓜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 挂霜花生热量680 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质21.7 克
- 碳水化合物23.8 克
- 钠679 毫克
- 钙54 毫克
- 铁2.26 毫克
- 钾658 毫克