| 奶酪杯子蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶酪杯子蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于迪斯科22分钟消耗的热量...270 | |||||
奶酪杯子蛋糕的做法共12个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3颗）、低筋面粉（100克）、细砂糖（25克）、纯牛奶（25克）、玉米油（25克）、奶酪（250克）
1/12. 3颗全蛋打入盆中，加70克砂糖。
2/12. 打蛋器高速打发。
3/12. 打到蛋糊能写字不马上消失，再改低速打几圈使蛋糊细腻。
4/12. 25克牛奶加25克玉米油混合搅打2分钟使其完全融合。
5/12. 低筋面粉分两次筛入打发好的蛋糊中。用翻拌的手法拌匀。
6/12. 将打好的油奶液倒入拌好的面糊里，同样手法翻拌均匀。
7/12. 模具涂抹黄油，一定完全涂抹到。
8/12. 将拌好的蛋糕糊倒入模具八分满，振几下膜振出空气。
9/12. 烤箱提前预热十分钟，上下火140度，模具放烤箱中下层烤25分钟。出炉放凉倒扣轻磕脱模。
10/12. 软化的奶酪250克加砂糖25克用打蛋器打顺滑。
11/12. 打好的奶酪馅装入蛋糕杯子里。
12/12. 放上喜欢的水果装饰一下。好看又好吃。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、养血发胎等功效；可与韭菜、干辣椒、茼蒿搭配；与甲鱼 、柿子、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪杯子蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克