| 花生芝麻酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 238千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 总量 | 80克 | 花生芝麻酥饼热量/卡路里238千卡 | |||
 热量238千卡，相当于摘水果79分钟消耗的热量...180 | |||||
花生芝麻酥饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花生仁（80克）、黄油（90克）、低筋面粉（130克）、蛋黄液（15克）、椰蓉（10克）、白砂糖（70克）、黑芝麻（15克）、刷面蛋黄液（少许）
1/8. 生花生仁烤熟后去红衣，用料理机稍微打碎（不要太碎），黑芝麻烤熟打粉末
2/8. 黄油软化后加入糖和15克的蛋黄
3/8. 用打蛋器打发至蓬松
4/8. 低筋面粉筛入黄油混合物里
5/8. 用橡皮刮刀拌匀，加入末状的黑芝麻，椰蓉和打碎的花生仁
6/8. 用手揉匀，使其成为面团
7/8. 将面团揉成小圆球（每颗约10克），摆在烤盘上用手稍微按扁，刷层蛋黄
8/8. 放入预热至180度的烤箱中层，上下火，烤至15左右，直到表面呈金黄色或上色到自己喜欢的颜色即可
食材功效信息
花生仁的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防高血压、滋养调气、和胃等功效；可与鲫鱼、南瓜子、红枣搭配；与河蟹、螃蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花生芝麻酥饼热量238 千卡
- 脂肪44.3 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物21.7 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克