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双味牙签肉

双味牙签肉的热量和减肥功效

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双味牙签肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉1324千卡331千卡14.6克30.8克
总量400双味牙签肉热量/卡路里1324千卡
速度滑冰 热量1324千卡,相当于速度滑冰88分钟消耗的热量...900

双味牙签肉的做法共12个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(400克)、料酒(少许)、生粉(2勺)、叉烧酱(1勺)、蒜头(1粒)、孜然粉(适量)、盐(少许)、辣椒油(适量)、老抽(1勺)、蜂蜜(2勺)
双味牙签肉的做法图解1

1/12. 猪里脊肉洗净晾干水分切成合适大小的肉块。

双味牙签肉的做法图解2

2/12. 先准备蜜汁的,一勺叉烧酱两勺蜂蜜加一勺生粉,拌匀。

双味牙签肉的做法图解3

3/12. 拌匀后的蜜汁肉块。

双味牙签肉的做法图解4

4/12. 蒜香版的,蒜头一粒,磨成蒜蓉。

双味牙签肉的做法图解5

5/12. 一勺老抽,一勺生粉,2勺辣椒油,蒜蓉、盐,拌匀肉块。

双味牙签肉的做法图解6

6/12. 一咸一甜放冰箱冷藏腌制入味。

双味牙签肉的做法图解7

7/12. 腌好的蜜汁肉块,用牙签穿起。

双味牙签肉的做法图解8

8/12. 烤箱预热200度,串好的肉串放入垫着油纸的烤盘内,撒上一些白芝麻,中上层20分钟即可。

双味牙签肉的做法图解9

9/12. 烤蜜汁味的同时串蒜香味的。

双味牙签肉的做法图解10

10/12. 蒜香版的撒上些芝麻和孜然粉。同样200度20分钟。

双味牙签肉的做法图解11

11/12. 烤好的蜜汁牙签肉。

双味牙签肉的做法图解12

12/12. 双味牙签肉。

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有生津液、解热毒、滋肝阴等功效;可与菜花、蒜、芸豆搭配;与荞麦、黄豆、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 双味牙签肉热量1324 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 0.96 毫克
  • 344 毫克

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