| 香烤牛仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛仔骨 | 克 | 1180千卡 | 295千卡 | 30.76克 | 18.13克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 472克 | 香烤牛仔骨热量/卡路里1288千卡 | |||

1/8. 牛仔骨用烤肉酱、黑胡椒汁、黑胡椒和孜然粉拌匀,腌制1小时或以上

2/8. 把洋葱、红黄彩椒切条摆在烤盘上

3/8. 把牛仔骨摆在烤盘上面

4/8. 在牛仔骨表面扫上部分橄榄油和部分腌制的酱汁

5/8. 把烤盘放在烤箱中层,200度烘烤30分钟

6/8. 在烘烤的过程中,烘烤至15分钟时,取出翻面

7/8. 在另一面扫上剩下的橄榄油和腌制酱汁

8/8. 把烤盘再放入烤箱中层,再烘烤15分钟,把牛仔骨烤熟即可
牛仔骨的热量295千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止渴止涎、滋养脾胃、强健筋骨等功效;
烤肉酱的热量150千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;