| 榨菜肉末炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 455克 | 榨菜肉末炒四季豆热量/卡路里673千卡 | |||
 热量673千卡，相当于泡澡336分钟消耗的热量...120 | |||||
榨菜肉末炒四季豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
肉末（适量）、四季豆（适量）、蒜头（适量）、麻油（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）、鸡粉（适量）、白糖（适量）
1/7. 各材料，肉末用所有调味均为1小匙腌10分钟
2/7. 热锅，下油爆香蒜末
3/7. 下腌过的肉末，爆炒一下
4/7. 下四季豆炒至转绿
5/7. 下榨菜
6/7. 加盖煮透
7/7. 关火，下小许麻油即可上碟
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有补钙、解热毒、润燥等功效；可与菜花、枇杷、冬笋搭配；与田螺、雪梨、茶叶相克，同食可能会引起不适；
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气健脾、利水消肿、强壮骨骼等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜肉末炒四季豆热量673 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.5 克
- 碳水化合物4.6 克
- 钠66.1 毫克
- 钙60 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾342 毫克