| 玫瑰奶油蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 393克 | 玫瑰奶油蛋糕热量/卡路里293千卡 | |||
 热量293千卡，相当于有氧运动50分钟消耗的热量...350 | |||||
玫瑰奶油蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4个）、芒果（1个）、底筋面粉（80克）、牛奶（70克）、玉米油（40克）、白糖（50克）、淡奶油（600克）、白糖（60克）、玫瑰花（2朵）
1/13. 所有材料称重备用，鸡蛋蛋黄和蛋清分开。
2/13. 玉米油牛奶蛋黄一起搅拌均匀筛入底筋面粉拌匀，蛋黄糊就好了。
3/13. 蛋清加入白糖打发成干性发泡。
4/13. 分三次把蛋白霜加入到蛋黄糊中翻拌均匀。
5/13. 把拌好的蛋糕糊缓缓的倒入到8寸模具中，震几下把大的气泡震出。
6/13. 烤箱200度预热150度10分钟，160度50分钟中间加盖锡纸，烤好那拿出晾凉，脱模即可。
7/13. 把蛋糕分成两片。
8/13. 淡奶油加白糖打发。
9/13. 把一片蛋糕抹上奶油。
10/13. 撒上芒果粒，再抹一层奶油。
11/13. 盖上另一片蛋糕，抹面，然后用裱花嘴挤出花朵，点缀糖珠。
12/13. 用盐水泡过的玫瑰片装饰即可。。。
13/13. 是不是也不错呢。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、养血发胎、防细菌感染等功效；可与干辣椒、韭菜、茼蒿搭配；与味精、鹅肉、红薯相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、杀菌、抗癌等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与食盐、精盐、大葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玫瑰奶油蛋糕热量293 千卡
- 脂肪9.89 克
- 蛋白质13.38 克
- 碳水化合物15.7 克
- 钠143 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.91 毫克
- 钾306 毫克