| 鲜味平菇鲫鱼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | 17.1克 | 2.7克 |
| 平菇 | 克 | 24千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 607克 | 鲜味平菇鲫鱼汤热量/卡路里572千卡 | |||
 热量572千卡，相当于采花191分钟消耗的热量...180 | |||||
鲜味平菇鲫鱼汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鲫鱼（3条）、平菇（100克）、香葱（3根）、枸杞（8颗）、盐（适量）、胡椒粉（适量）
1/10. 全部食材
2/10. 将平菇洗干净后撕成小条状。
3/10. 姜洗净切成丝。
4/10. 将葱切成葱花。
5/10. 用姜将炒锅抹一遍防止煎鱼时火粘锅。
6/10. 锅里放油后将鱼轻轻滑入锅内，过三分钟后翻鱼。(姜没抹匀有鱼皮粘锅了)
7/10. 锅内加水没过鱼，最好多加点水因为要煮三十分钟。
8/10. 放入平菇。
9/10. 放入姜丝和枸杞熬煮。
10/10. 出锅了，好香啊!
食材功效信息
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾利湿、和中开胃、活血通络等功效；可与韭菜、西红柿、黄豆芽搭配；与雪里蕻、排骨、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有治便秘、抗癌、增强免疫力等功效；可与冬瓜、韭黄、西兰花搭配；与野鸡、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜味平菇鲫鱼汤热量572 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物8.4 克
- 钠45 毫克
- 钙84 毫克
- 铁2.3 毫克
- 钾548 毫克