| 香辣花蛤炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 739克 | 香辣花蛤炒年糕热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于吹号角355分钟消耗的热量...120 | |||||
香辣花蛤炒年糕的做法共8个步骤
食材主料/辅料
花蛤（适量）、年糕（适量）、青椒（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、香辣酱（适量）、葱（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/8. 原料
2/8. 年糕先过水煮至8分熟
3/8. 沥干待用
4/8. 干辣椒 葱 姜 蒜瓣煸炒出香味
5/8. 放入花蛤 倒入料酒 生抽翻炒
6/8. 有点开口的时候放入香辣酱炒匀
7/8. 放入年糕和青椒 调味 断生即可
8/8. 香辣花蛤炒年糕
食材功效信息
花蛤的热量62千卡（每100克）；具有滋阴明目、滋阴生津、化痰等功效；可与槐花、豆腐、绿豆芽搭配；与鲈鱼、扁豆、柑橘相克，同食可能会引起不适；
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒筋活血、补中益气、补脑益智等功效；
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营养信息
- 香辣花蛤炒年糕热量710 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物37.5 克
- 钠482.1 毫克
- 钙164 毫克
- 铁12.5 毫克
- 钾221 毫克