| 莲蓉一口酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 全蛋液 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 20克 | 莲蓉一口酥热量/卡路里29千卡 | |||
 热量29千卡，相当于耕种5分钟消耗的热量...360 | |||||
莲蓉一口酥的做法共12个步骤
食材主料/辅料
全蛋液（20克）、表面扫蛋液（适量）、黄油（50克）、低粉（100克）、糖粉（25克）、莲蓉馅（120克）、黑芝麻（适量）
1/12. 准备所需材料
2/12. 软化的黄油用电动打蛋器打发，分次加入糖粉继续打一下
3/12. 在已加糖粉的黄油里分次加入蛋液打发黄油
4/12. 拌入低粉
5/12. 将其拌成团即可
6/12. 将面团擀压成长条形，放置搓成条状的莲蓉馅
7/12. 卷起
8/12. 用小刀将其切成小块
9/12. 在一口酥表面打上蛋液
10/12. 洒上黑芝麻
11/12. 将其放到烤箱，180度，烤20-25分钟至表面金黄即可
12/12. 烘烤结束放凉就可以吃啦
食材功效信息
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、预防癌症、润肺利咽等功效；可与西红柿、丝瓜、牡蛎 搭配；与红薯、鹅蛋、桔子相克，同食可能会引起不适；
