| 自制杨梅干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 280千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 自制杨梅干热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于堆木头56分钟消耗的热量...300 | |||||
自制杨梅干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
杨梅（1000克）、冰糖（200克）
1/8. 杨梅洗干净用淡盐水泡30分钟，滤干备用。
2/8. 把杨梅倒入锅里，加适量清水，再加一勺盐，开大火煮开，然后把煮杨梅的水倒掉。
3/8. 加入冰糖，继续加热，把糖煮化，这时杨梅也会渗出水分，煮开后转小火继续煮，要不时的翻炒一下，以防糊锅，炒制时要耐心。
4/8. 炒到水分干了变成黑红色就可以关火了
5/8. 把杨梅倒在烤盘里
6/8. 烤箱120度烤一个小时
7/8. 烤好的杨梅
8/8. 洒上一点白砂糖，是不是很有儿时的味道??
食材功效信息
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、消炎、抗癌等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与大葱、鸭肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制杨梅干热量280 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠0.7 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1 毫克
- 钾149 毫克