| 芒果千层蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 393克 | 芒果千层蛋糕热量/卡路里293千卡 | |||
1/5. 鸡蛋打入盆内,再加入细盐,白砂糖,搅拌,加入黄油液体,柠檬汁。放入料理机中打,增加粘稠度。过滤三遍。

2/5. 放入平底锅中煎成饼皮
3/5. 奶油加糖打发好

4/5. 奶油加加芒果一层一层铺即可

5/5. 上方用奶油裱花,芒果做装饰
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与羊排、桂圆、辣椒搭配;与鹅肉、菠萝、红薯相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、美化肌肤、预防便秘等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大蒜、精盐相克,同食可能会引起不适;