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粽子

粽子的热量和减肥功效

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粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米3550千卡355千卡6.3克0.6克
猪肉1185千卡395千卡14.6克30.8克
总量1300粽子热量/卡路里4735千卡
冰上掷石游戏 热量4735千卡,相当于冰上掷石游戏1184分钟消耗的热量...240

粽子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糯米(1000克)、碎绿豆(300克)、猪肉(300克)、酱油(适量)、蚝油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)、五香粉(适量)
粽子的做法图解1

1/6. 糯米刷两下,泡水。

粽子的做法图解2

2/6. 碎绿豆泡水,刷去豆壳。

粽子的做法图解3

3/6. 切小短条,把配料放进去腌制,使其入味。

4/6. 糯米两小时后捞出来,滤水。绿豆三半天看出来,滤水。

5/6. 把二两糯米放入绿豆中,搅匀,放一点盐进去搅匀。糯米也是放一点盐搅匀。肉馅也拿出来一起,拿来准备好的芭蕉叶准备包粽子了。

粽子的做法图解6

6/6. 包粽子了。包好了,水烧开再放粽子下去煮,煮熟即可。捞出。来吃啦

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、舒筋活血、活血行气等功效;可与兔肉、桑葚、百合搭配;与莲子、苹果、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补肾气、解热毒、生津液等功效;可与扁豆、卷心菜、南瓜搭配;与田螺、驴肉、荞麦相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 粽子热量4735 千卡
  • 脂肪31.4 克
  • 蛋白质20.9 克
  • 碳水化合物82.1 克
  • 64.5 毫克
  • 18 毫克
  • 4.9 毫克
  • 238 毫克

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