| 椰蓉饼干条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 低筋面粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 65千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 糖粉 | 克 | 97千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 椰蓉 | 克 | 547千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 273克 | 椰蓉饼干条热量/卡路里1379千卡 | |||

1/10. 黄油提前软化,加入糖粉用打蛋器打蓬发。

2/10. 加入炼乳打匀。

3/10. 分次加入蛋黄继续打匀。

4/10. 最后加入低筋面粉和椰蓉。

5/10. 用刮刀拌匀,捏成面团。

6/10. 分成20克一个的小剂子。

7/10. 搓成长条。

8/10. 放入烤盘。

9/10. 烤箱提前预热十分钟,上下火150度中层烤20分钟。

10/10. 出炉,又香又酥。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;
蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、护视力、美容护肤等功效;可与圆生菜、玉米、银鱼搭配;与茶叶、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有维护视力、补充钙质、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、除口臭、滋阴等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;