| 双色桃心海绵蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 双色桃心海绵蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于上课55分钟消耗的热量...108 | |||||
双色桃心海绵蛋糕的做法共13个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（两个）、低筋面粉（60克）、玉米油（30克）、可可粉（5克）、糖粉（50克）、柠檬汁（几滴）
1/13. 两只鸡蛋打入盆中，碰巧全是双黄蛋，呵呵。
2/13. 滴入几滴柠檬汁，开始打发。
3/13. 打发的过程分三次加入糖粉，没加一次都要打至完全融合再加下一回。
4/13. 打至纹路细腻，滴落的蛋糊不会立刻消失的状态。
5/13. 筛入低粉。
6/13. 搅拌均匀，一定要用上下翻拌的手法，然后加入玉米油再次翻拌均匀。
7/13. 蛋糕糊一分为二，其中一份加一点可可粉拌匀。
8/13. 在模子内部涂一层油，交替着倒入两种颜色的蛋糕糊。
9/13. 送进预热好的烤箱175度上下火18到20分钟。
10/13. 出炉倒扣晾一下。
11/13. 脱模很利索。
12/13. 装盘就可以吃了。
13/13. 切开展示一下内部。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、清热解毒等功效；可与银鱼、西红柿、桂圆肉搭配；与糖精、豆浆、味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双色桃心海绵蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克