| 酸甜果酱小饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 酸甜果酱小饼干热量/卡路里99千卡 | |||

1/6. 黄油室温软化加入糖打至发白

2/6. 分三次加入鸡蛋

3/6. 滴两滴香草精,筛入泡打粉和面粉

4/6. 面团放入保鲜袋冷藏半小时

5/6. 取出面团做成小圆饼,中间戳一个小洞加上果酱

6/6. 放入烤箱170度烤12分钟
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、健脑益智、解热烦等功效;可与荠菜、丝瓜、香椿搭配;与鹅肉、菠萝、牛奶相克,同食可能会引起不适;