| 五彩酸奶土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 甜玉米粒 | 克 | 65千卡 | 61千卡 | 1.95克 | 0.77克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 豌豆粒 | 克 | 228千卡 | 313千卡 | 20.3克 | 1.1克 |
| 总量 | 556克 | 五彩酸奶土豆泥热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于高尔夫球77分钟消耗的热量...300 | |||||
五彩酸奶土豆泥的做法共14个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（1根）、甜玉米粒（适量）、豌豆粒（适量）、火腿丁（适量）、番茄（1颗）、大土豆（1个）、洋葱（适量）、小葱（少许）、盐（适量）、沙拉酱（适量）、黑胡椒粗颗粒（适量）、自制酸奶（适量）
1/14. 所有主要食材
2/14. 土豆切大块（为了便于快速蒸透），大火上气转小火蒸20分钟
3/14. 火腿、胡萝卜、洋葱切丁
4/14. 筷子可以顺利插入土豆就是蒸好了
5/14. 这三样焯水断生
6/14. 蒸熟的土豆用勺子碾碎成泥， 如果觉得干，加适量自制酸奶。稀稠度看您自己喜好，不过别太稀，合适就好
7/14. 加入适量沙拉酱、盐、黑胡椒粗颗粒调味
8/14. 加入全部食材
9/14. 搅拌均匀
10/14. 找一个大小合适、造型美观的碗，碗中刷少量橄榄油
11/14. 把土豆泥装入碗中压实
12/14. 倒扣盘中脱模
13/14. 再淋些自制酸奶、撒小葱碎、放一个小番茄或者其它喜欢的水果装饰一下
14/14. 制作简单，省时省力，内容丰富，奶香浓郁。绝对的小朋友们的最爱，可以直接替代主食。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、防癌、利尿等功效；可与比目鱼、卷心菜、蜂蜜搭配；与樱桃、杏、醋相克，同食可能会引起不适；
甜玉米粒的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
豌豆粒的热量313千卡（每100克）；具有益中气、解乳石毒、促进食欲等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 五彩酸奶土豆泥热量386 千卡
- 脂肪2.27 克
- 蛋白质24.15 克
- 碳水化合物92.46 克
- 钠26.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁5.66 毫克
- 钾1122 毫克