| 韭菜鸡蛋炒脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 50千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 烙饼 | 克 | 383千卡 | 255千卡 | 7.5克 | 2.3克 |
| 总量 | 419克 | 韭菜鸡蛋炒脆饼热量/卡路里532千卡 | |||
 热量532千卡，相当于拉伸运动213分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜鸡蛋炒脆饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
韭菜（200克）、鸡蛋（2个）、烙饼（150克）、盐（3克）、胡椒粉（2克）
1/10. 准备韭菜。
2/10. 准备烙饼。
3/10. 将烙饼切成菱形块备用。
4/10. 锅中放油将烙饼炸酥脆。
5/10. 将鸡蛋炒熟备用。
6/10. 韭菜切寸断。
7/10. 炒锅中留底油，放入韭菜段翻炒。
8/10. 加入炒好的鸡蛋、盐快速翻炒。
9/10. 最后将炸好的脆饼放入翻炒均匀即可。
10/10. 最后将炸好的脆饼放入翻炒均匀即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、益肝健胃等功效；可与牡蛎、鲫鱼、虾搭配；与牛奶、虾皮、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与圆生菜、北极虾、银鱼搭配；与消炎片、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
烙饼的热量255千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除热、和血、健脾等功效；
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营养信息
- 韭菜鸡蛋炒脆饼热量532 千卡
- 脂肪12.62 克
- 蛋白质22.149999 克
- 碳水化合物57.17 克
- 钠615.3 毫克
- 钙178 毫克
- 铁7.79 毫克
- 钾770 毫克