| 凉拌嫩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 嫩豆腐 | 克 | 241千卡 | 84千卡 | 5.7克 | 5.8克 |
| 皮蛋 | 克 | 190千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 总量 | 382克 | 凉拌嫩豆腐热量/卡路里431千卡 | |||
 热量431千卡，相当于做作业239分钟消耗的热量...108 | |||||
凉拌嫩豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
嫩豆腐（1块）、皮蛋（1只）、蔬菜精（适量）、盐（5克）、麻油（适量）、熟黑芝麻（适量）、辣椒粉（适量）、小葱沫（适量）
1/5. 准备好食材
2/5. 先把豆腐的塑料纸撕开
3/5. 把豆腐翻过来，把塑料盒底部的四只角剪掉，轻轻松松豆腐就脱盒了
4/5. 接着，把切碎的皮蛋，葱花，熟芝麻，盐，蔬菜精，辣椒粉，麻油放入豆腐。
5/5. 用筷子搅拌均匀，静置20分钟，就可以开吃了。
食材功效信息
嫩豆腐的热量84千卡（每100克）；具有降血压、利小便、解热毒等功效；可与香菇、大白菜、桂花搭配；与比目鱼、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；
皮蛋的热量200千卡（每100克）；具有润肺、清热消炎、滋补健身等功效；与黄鳝、甲鱼、红糖相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 凉拌嫩豆腐热量431 千卡
- 脂肪15.8 克
- 蛋白质7.7 克
- 碳水化合物13.9 克
- 钠3.1 毫克
- 钙113 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾154 毫克