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巧克力布朗尼

巧克力布朗尼的热量和减肥功效

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巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
核桃654千卡654千卡15.23克65.209999克
总量169巧克力布朗尼热量/卡路里753千卡
柔软体操 热量753千卡,相当于柔软体操161分钟消耗的热量...280

巧克力布朗尼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(3个)、核桃(100克)、黑巧克力(70克)、细砂糖(80克)、黄油(125克)、糖粉(适量)
巧克力布朗尼的做法图解1

1/13. 准备全部材料。

巧克力布朗尼的做法图解2

2/13. 黄油放碗里隔水加热至融化。

巧克力布朗尼的做法图解3

3/13. 黑巧克力放碗里隔水加热至融化。

巧克力布朗尼的做法图解4

4/13. 三个鸡蛋打入盘里。

巧克力布朗尼的做法图解5

5/13. 蛋液内加入砂糖搅打均匀。

巧克力布朗尼的做法图解6

6/13. 待黄油稍凉后加入到蛋液内,搅拌均匀。

巧克力布朗尼的做法图解7

7/13. 黑巧克力稍凉后加入到蛋液内,搅拌均匀。

巧克力布朗尼的做法图解8

8/13. 搅拌好的蛋液呈丝滑状。

巧克力布朗尼的做法图解9

9/13. 筛入低粉,搅拌均匀。

巧克力布朗尼的做法图解10

10/13. 加入核桃,搅拌均匀。

巧克力布朗尼的做法图解11

11/13. 将蛋糕糊倒入烤盘内(烤盘底部先铺好一层油纸)

巧克力布朗尼的做法图解12

12/13. 表面刮平整,送入烤箱,180度,中层,20分钟,烤好的蛋糕,待凉,取出切块。

巧克力布朗尼的做法图解13

13/13. 筛上糖粉,美美布朗尼。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、解热烦等功效;可与羊排、菠菜、明虾搭配;与茶叶、雪莲果、豆浆相克,同食可能会引起不适;

核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有降低胆固醇、防癌、美容等功效;可与猪腰、马蹄、芹菜搭配;与白酒、野鸡肉、黄豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 巧克力布朗尼热量753 千卡
  • 脂肪74.719999 克
  • 蛋白质27.79 克
  • 碳水化合物14.43 克
  • 144 毫克
  • 154 毫克
  • 4.66 毫克
  • 579 毫克

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