| 家常葱烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 家常葱烧豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡，相当于游泳24分钟消耗的热量...600 | |||||
家常葱烧豆腐的做法共10个步骤
食材主料/辅料
豆腐（1块）、小葱（6棵）、姜（5克）、彩椒（半个）、尖辣椒（2个）、八角（1枚）、花生油（20毫升）、盐（2克）、调味酱油（15毫升）、白糖（5克）、味精（2克）
1/10. 先将豆腐切块，过油煎制金黄色即可
2/10. 改刀切成小块，小葱、辣椒洗净。
3/10. 将葱切成寸段，彩椒切丝。
4/10. 锅里放油，放入八角、辣椒、姜丝煸炒。
5/10. 放入小葱翻炒。
6/10. 放入豆腐翻炒。
7/10. 放入彩椒丝翻炒。
8/10. 添加调味酱油、盐、白糖翻炒。
9/10. 出锅前放入味精调味即可。
10/10. 盛入盘中，即可享用。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、生津止渴、清热解毒等功效；可与比目鱼 、虾米、西红柿搭配；与葱、木耳菜、小葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常葱烧豆腐热量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠7.2 毫克
- 钙164 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾125 毫克