| 麻辣紫苏小龙虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小龙虾 | 克 | 1395千卡 | 93千卡 | 14.8克 | 3.8克 |
| 总量 | 1500克 | 麻辣紫苏小龙虾热量/卡路里1395千卡 | |||
 热量1395千卡，相当于操作465分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣紫苏小龙虾的做法共10个步骤
食材主料/辅料
小龙虾（1500克）、紫苏（300克）、生姜（1块）、花椒（15颗）、生抽（20毫升）、料酒（1勺）、大蒜（2颗）、干辣椒（2个）、食盐（1匙）、白糖（2匙）、郫县豆瓣酱（1勺）
1/10. 小龙虾去头去虾线，洗净待用
2/10. 紫苏去茎取叶，洗净备用
3/10. 生姜大蒜切片，干辣椒切段，花椒洗净备用
4/10. 小龙虾背上开口，这样比较进味
5/10. 油锅烧热，下生姜大蒜干辣椒花椒豆瓣酱炒香
6/10. 下小龙虾翻炒，加入料酒，生抽，白糖，食盐
7/10. 下入紫苏继续翻炒
8/10. 加入适量水，大火烧开
9/10. 待烧到汤汁变很少时，关火，出锅
10/10. 啦啦啦，成品
食材功效信息
小龙虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有壮阳补肾、通乳生乳、化瘀解毒等功效；可与燕麦搭配；与洋葱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣紫苏小龙虾热量1395 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质14.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠225.2 毫克
- 钙85 毫克
- 铁6.4 毫克
- 钾550 毫克