| 清爽开胃凉粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉粉 | 克 | 152千卡 | 38千卡 | 0.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 400克 | 清爽开胃凉粉热量/卡路里152千卡 | |||

1/12. 准备好凉粉。

2/12. 准备好调料。

3/12. 准备好姜蒜。

4/12. 姜蒜去皮、洗净、切细粒;倒入白醋调成味汁。

5/12. 枸杞子冲洗一下,切细粒,调入味汁中。

6/12. 用水果刨刀慢慢的刨下薄薄的一片凉粉。

7/12. 从一端轻轻卷起。

8/12. 逐个码放入盘中。

9/12. 最后的少许凉粉刨成丝状。

10/12. 凉粉丝放入盘中,倒入味汁。

11/12. 淋上生抽。

12/12. 倒入芝麻油;吃时拌匀。
凉粉的热量38千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、除烦渴、润肠通便等功效;