| 三虾面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 三虾面热量/卡路里741千卡 | |||

1/5. 活虾洗干净,取虾籽备用

2/5. 剥虾仁,洗干净后调味上浆。

3/5. 取虾膏,将虾头掰下来后水里煮开,取出后就可以剥虾脑了。

4/5. 将锅上火,热锅冷油将虾仁滑炒,然后放入虾籽,最后放入虾膏,翻炒几下勾芡淋油装盘即可。

5/5. 面条开水煮熟捞起,和高汤猪油香葱面浇头一起搅拌均匀即可食用。
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有养阴补虚、养心、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;