| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 797千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 518克 | 铜锣烧热量/卡路里1449千卡 | |||
 热量1449千卡，相当于迪斯科322分钟消耗的热量...270 | |||||
铜锣烧的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（225克）、鸡蛋（3个）、白糖（60克）、牛奶（100克）、泡打粉（3克）、豆沙（适量）、食用油（15克）
1/9. 准备食材 忘了拍豆沙馅 大家可以把豆沙换成其他馅料
2/9. 鸡蛋加白糖打散后加入食用油牛奶搅打至乳化
3/9. 筛入低筋粉和泡打粉 搅拌至无颗粒
4/9. 电饼铛预热 也可以用平底锅小火 用勺子倒入面糊 大小自己定 小一点好看有食欲 哈哈 （锅内无需放油 前提:必须是不粘锅） 表面出现蜂窝状气泡
5/9. 出现蜂窝状气泡后翻面加热二十秒出锅
6/9. 趁热夹入豆沙馅用手夹紧周边
7/9. 夹紧周边 热的时候方便夹紧
8/9. 完成
9/9. 超好吃 大家也可以把豆沙馅换成其他过奖 沙拉酱 都可以
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与小米、干贝、小米面搭配；与豆奶、牛奶、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铜锣烧热量1449 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质27.46 克
- 碳水化合物133.42 克
- 钠165.5 毫克
- 钙98 毫克
- 铁9.75 毫克
- 钾277 毫克