| 芒果西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰果 | 克 | 401千卡 | 456千卡 | 3.1克 | 28克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 540克 | 芒果西米露热量/卡路里845千卡 | |||

1/4. 准备好材料,开始动手咯……

2/4. 锅中水烧沸腾后,倒入西米。 15分钟左右煮至外面有一层透明时,关火焖25分钟至熟透没有白点。 滤掉煮西米的水,用凉开水过一遍,冷藏待用。

3/4. 倒入牛奶,加适量炼乳(或椰汁、吸吸冰。呵呵,我额外再加了三颗椰果 ,加了一点煮好的银耳)拌匀, 芒果对半剖开,取一半在上面切上十字花刀,用手轻轻托起,用刀贴着芒果皮将果肉完整取下,加入西米露中。

4/4. 最后放入冰箱冷藏,口味更佳。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有补肺、化痰、健脾等功效;
椰果的热量456千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、帮助消化、促进肠胃蠕动等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗便秘、治便秘、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;