| 芒果糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 总量 | 324克 | 芒果糯米糍热量/卡路里194千卡 | |||
 热量194千卡，相当于田径26分钟消耗的热量...450 | |||||
芒果糯米糍的做法共9个步骤
食材主料/辅料
芒果（半个）、糯米粉（150克）、椰蓉（适量）、黄油(玉米油、葵花籽油)都是可以互相替代的。注意不要用有特殊气味的菜籽油和花生油就可以了）（20克）、玉米淀粉（40克）、糖粉（40克）、牛奶（180毫升）
1/9. 准备好原材料，接下来开始动手咯……
2/9. 将糯米粉、玉米淀粉、糖粉混合，加入液化的黄油（隔水加热至熔化），再倒入牛奶搅拌成无颗粒的糊状
3/9. 混合在一起搅拌
4/9. 将搅匀的粉浆用保鲜膜盖住，入蒸锅大火蒸至凝固，大约20分钟
5/9. 蒸好的糯米团出锅后趁热搅拌，放冷后再放冰箱冷藏2小时左右
6/9. 芒果去皮切成小块待用
7/9. 拿出为防止粘手，可用保鲜膜取一小块面团按扁，包入馅料，滚圆
8/9. 将做好的糯米糍裹上椰蓉即可
9/9. 奶香软糯的外层，包裹着香甜的芒果，口感极佳！
食材功效信息
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、美化肌肤、防止晕车等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大蒜、大葱、食盐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芒果糯米糍热量194 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质0.82 克
- 碳水化合物14.98 克
- 钠1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁0.16 毫克
- 钾168 毫克