| 麻辣鸭头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭头 | 克 | 888千卡 | 131千卡 | 10.8克 | 9.8克 |
| 总量 | 678克 | 麻辣鸭头热量/卡路里888千卡 | |||
 热量888千卡，相当于擦地234分钟消耗的热量...228 | |||||
麻辣鸭头的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸭头（适量）、食用油（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、鸡粉（适量）、盐（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、当归（适量）、香叶（适量）、丁香（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）、大蒜（一个）、生姜（1块）
1/7. 鸭头洗净备用
2/7. 辣椒.八角.桂皮.当归.香叶.丁香.花椒用沙布包好
3/7. 锅里加水加盐.味精.鸡精.大蒜.生姜烧开
4/7. 熬糖色
5/7. 把熬好的糖色倒入煮锅中然后把鸭头放进去
6/7. 卤好的鸭头
7/7. 麻辣鸭头装盘
食材功效信息
鸭头的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有抵抗神经炎、抵抗脚气、抗衰老等功效；
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营养信息
- 麻辣鸭头热量888 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克