| 炒虾酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 424克 | 炒虾酱热量/卡路里440千卡 | |||
 热量440千卡，相当于改建房屋80分钟消耗的热量...330 | |||||
炒虾酱的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾酱（适量）、鸡蛋（适量）、鲜虾（适量）、青椒（适量）、干辣椒（适量）、大葱（适量）
1/3. 虾酱一勺（很咸，不要多放，且此菜不必再加盐）、大葱、青椒、鲜虾、干辣椒切块状。
2/3. 倒油，先下干辣椒和虾酱，炒出鲜辣味后依次倒入鲜虾、大葱、青椒，打入鸡蛋，慢慢翻炒。
3/3. 鲜香味儿扑鼻时出锅，夹上热馒头或大饼，那叫个香呀！
食材功效信息
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有催乳、增强性欲、提高性欲等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与黄豆、洋葱、桂圆肉搭配；与桔子、消炎片、豆浆相克，同食可能会引起不适；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有预防高血压、抗早衰、增强性欲等功效；可与枸杞、辣椒、豆苗搭配；与红枣、荷兰豆、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炒虾酱热量440 千卡
- 脂肪17.91 克
- 蛋白质41.96 克
- 碳水化合物3.52 克
- 钠307.2 毫克
- 钙118 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾353 毫克