| 驴打滚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆沙 | 克 | 94千卡 | 94千卡 | 3.6克 | 0.36克 |
| 总量 | 100克 | 驴打滚热量/卡路里94千卡 | |||
 热量94千卡，相当于干农活12分钟消耗的热量...480 | |||||
驴打滚的做法共11个步骤
食材主料/辅料
红豆沙（100克）、糯米粉（250克）、白糖（适量）、水（适量）、熟菜油（适量）
1/11. 糯米粉250克
2/11. 白糖4匙
3/11. 糯米粉加水和成糯米团
4/11. 糯米团上锅蒸30分钟
5/11. 红豆沙备用
6/11. 蒸好后，取一陀下来刷点熟菜油
7/11. 用赶面棒赶平
8/11. 用赶面棒赶平后抹上红豆沙
9/11. 黄豆面备用
10/11. 薄膜上扑点黄豆面裹住切成一小陀
11/11. 一盘驴打滚就好了，做好了慢慢吃吧！
食材功效信息
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有散恶血、预防高血压、利小便等功效；可与鲤鱼、糯米、粳米搭配；与羊肝、盐、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 驴打滚热量94 千卡
- 脂肪0.36 克
- 蛋白质3.6 克
- 碳水化合物19 克
- 钠26.3 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾160 毫克