| 豉香蒜蓉蒸排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 豉香蒜蓉蒸排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于绘画279分钟消耗的热量...270 | |||||
豉香蒜蓉蒸排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（1条）、豆豉（适量）、生粉（1勺）、生抽（1勺）、蒜头（1块）、蚝油（1勺）、盐（少许）、食用油（1勺）、朝天椒（1个）、姜片（3片）
1/5. 准备材料，排骨砍小块，洗净控干一下水分。
2/5. 姜片切丝，蒜头与豆豉一起切末。
3/5. 控干水的排骨加入切末的豆豉蒜蓉和姜丝，分别在加一勺生粉、盐、生抽和蚝油，加少许花生油。
4/5. 把调料与排骨拌匀，腌10分钟。然后放入电饭锅内蒸15分钟。
5/5. 蒸好的排骨，把朝天椒剪一下撒在蒸好的排骨上，再盖上盖子焖2分钟即可。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、润肠胃、止消渴等功效；可与萝卜、冬瓜、大蒜搭配；与菱角、杏仁、香菜相克，同食可能会引起不适；
