| 葱油莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 49千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 350克 | 葱油莴笋热量/卡路里49千卡 | |||

1/5. 香葱中加入适量油,入微波炉,高火两分钟,再两分钟取出放凉。

2/5. 莴笋去皮切成细丝,加入少许盐,用沸水冲入浸泡一会。

3/5. 将莴笋捞出过凉沥水,装入盘中,加入两勺葱油。

4/5. 加入白醋。

5/5. 加入白芝麻、盐调匀即可。
莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、通经脉、开通疏利等功效;可与桃、桃子、青蒜 搭配;与蜂蜜、奶酪、细辛相克,同食可能会引起不适;