| 豆角炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 500克 | 豆角炒肉热量/卡路里931千卡 | |||
 热量931千卡，相当于改建房屋169分钟消耗的热量...330 | |||||
豆角炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豆角（300克）、猪肉（200克）、盐（3克）、食用油（2毫升）、酱油（1毫升）、料酒（1毫升）
1/8. 准备好的长豆角，洗净，去蒂去丝；
2/8. 猪肉切片，放盐、油、酱油、料酒，腌制5分钟；PS:建议用五花肉比较好吃。我这是包饺子去皮的肉不想浪费，拿来炒豆角；
3/8. 清水煮沸，汆烫豆角；
4/8. 豆角捞出，沥干水，待用；
5/8. 热锅，少油，香煎猪肉；
6/8. 猪油出来，猪肉微黄；
7/8. 放豆角，爆炒，放盐，炒均即可。
8/8. 一道快速的家常菜，好吃，简单。豆角炒肉片。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、暖脾胃、安养精神等功效；可与冬瓜、土豆、鸡肉搭配；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋肝阴、补肾气、滋阴等功效；可与藕、山楂、菠萝搭配；与明虾、红豆、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆角炒肉热量931 千卡
- 脂肪31.2 克
- 蛋白质17.4 克
- 碳水化合物9.45 克
- 钠61.5 毫克
- 钙61 毫克
- 铁2.87 毫克
- 钾402 毫克