| 冰镇豇豆卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 总量 | 330克 | 冰镇豇豆卷热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于斜板仰卧起坐21分钟消耗的热量...259 | |||||
冰镇豇豆卷的做法共8个步骤
食材主料/辅料
豇豆（6根）、竹签（4根）、蒜茸（适量）、小冰块（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/8. 准备食材。
2/8. 水烧开，把豇豆焯一下，加点盐，加点油，焯到豇豆变软。
3/8. 把大蒜压成蒜茸。
4/8. 加入盐。
5/8. 加入香油。
6/8. 豇豆过冷水后，切成两段，在案板上卷成卷，再用竹签穿好。
7/8. 将调好的蒜茸刷在豇豆卷上。
8/8. 加入小冰块，放入冰箱镇上10分钟。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生精髓、益气生津、和五脏等功效；可与绿豆、虾皮、玉米搭配；
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营养信息
- 冰镇豇豆卷热量92 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质2.7 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠4.6 毫克
- 钙42 毫克
- 铁1 毫克
- 钾145 毫克