| 糯米红枣金瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 71千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 金瓜 | 克 | 38千卡 | 14千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 总量 | 288克 | 糯米红枣金瓜盅热量/卡路里109千卡 | |||
 热量109千卡，相当于擦地29分钟消耗的热量...228 | |||||
糯米红枣金瓜盅的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（20克）、金瓜（2个）、红枣（4个）、冰糖（4块）
1/8. 原料：金瓜、糯米（提前一天泡上）、红枣、冰糖。
2/8. 将金瓜的顶部切去一块后，内瓤掏空。
3/8. 装入冰糖两块。
4/8. 将红枣切小块后与糯米混合。
5/8. 倒入金瓜中，稍加一点点的水。
6/8. 将顶部切下来的盖重新盖好。
7/8. 放入蒸锅中，大火蒸制30分钟即可。
8/8. 成品。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、补虚、补血等功效；可与枣、枣（鲜）、桂花搭配；与鸡翅、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
金瓜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保护胃粘膜、清热解毒、解鸦片毒等功效；可与虾皮、薏米、枣（鲜）搭配；与北极虾、西红柿、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米红枣金瓜盅热量109 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质6.8 克
- 碳水化合物84.4 克
- 钠7.9 毫克
- 钙24 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾228 毫克