| 莴笋丝炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 386克 | 莴笋丝炒肉热量/卡路里599千卡 | |||
 热量599千卡，相当于跑步75分钟消耗的热量...480 | |||||
莴笋丝炒肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴笋（1颗）、猪肉丝（1勺）、盐（1匙）、酱油（1匙）、味精（1匙）
1/3. 莴笋切成丝，用清水冲洗干净。加少许盐用筷子搅拌均匀，腌5分钟冲洗干净，沥干水份。
2/3. 肉切成丝。
3/3. 起油锅，把肉丝炒到白色并有些收缩，倒入莴笋丝加鲜酱油翻炒几下加味精，盛出。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通乳、消积下气、通经脉等功效；可与香菇、猪肉、鸡腿菇搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋丝炒肉热量599 千卡
- 脂肪30.9 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物3.3 克
- 钠93.1 毫克
- 钙34 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾374 毫克