| 西芹拌豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 总量 | 180克 | 西芹拌豆干热量/卡路里31千卡 | |||

1/4. 主材:西芹、薄豆干。

2/4. 将豆干切丝,西芹切片,放入开水锅中烫一下,捞出备用。

3/4. 将西芹、豆干放入碗中,加入盐、鸡精、香油拌匀。

4/4. 将拌好的西芹、豆干装盘即可。
西芹的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有平肝降压、预防高血压、健脑等功效;可与羊排、山楂、海虾搭配;与河蚬、甲鱼、螃蟹相克,同食可能会引起不适;