| 奶酪布朗尼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 69克 | 奶酪布朗尼蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡，相当于喷射雪橇14分钟消耗的热量...420 | |||||
奶酪布朗尼蛋糕的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、奶油奶酪（110克）、高粉（60克）、白糖（80克）、黄油（100克）、巧克力（140克）、熟核桃仁（20克）
1/11. 将黑巧克力、黄油、60克糖放在容器里，隔热水至融化状态
2/11. 融化后的巧克力黄油溶液稍放凉后，加入两个鸡蛋并搅拌均匀
3/11. 筛入高粉，搅拌均匀
4/11. 加入熟核桃仁，搅拌均匀，放在一旁备用
5/11. 奶油奶酪室温软化后加入剩下的20克糖
6/11. 用打蛋器就奶酪打至顺滑，加入一个鸡蛋
7/11. 继续用打蛋器搅打均匀备用
8/11. 模具内抹上黄油，将巧克力蛋糕液倒入，六七分满就可以了
9/11. 再将奶酪液倒在巧克力蛋糕液上至模具八九分满
10/11. 烤箱预热180度，中层，烤40分钟出炉
11/11. 加了奶酪的布朗尼更加香甜
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、美容护肤、增强皮肤润滑等功效；可与桂圆、荠菜、百合搭配；与甲鱼 、鹅蛋、糖精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪布朗尼蛋糕热量99 千卡
- 脂肪9.51 克
- 蛋白质12.56 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克