| 青瓜拌海蜇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 鱼露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 202克 | 青瓜拌海蜇热量/卡路里47千卡 | |||
 热量47千卡，相当于看书36分钟消耗的热量...78 | |||||
青瓜拌海蜇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
即食海蜇（1包）、青瓜（1根）、鱼露（3小勺）、小红椒圈（适量）、姜（适量）、酸甜汁（4大勺）、红油（2小勺）、鸡精（适量）
1/7. 准备好所需原料。
2/7. 将青瓜削皮去囊。
3/7. 将去囊的青瓜切成薄片,用少许盐腌制5分钟,抓干水分待用。
4/7. 即食海蜇去汁后,用凉开水冲洗两遍后,沥干水分待用。
5/7. 准备好适量的姜末和小红椒圈。
6/7. 将青瓜,海蜇,姜末,小红椒圈,鸡精倒入一个大碗里,再将鱼露和酸甜汁混合在一起。
7/7. 将混合好的拌汁倒入青瓜和海蜇的碗里拌匀后,再加入红油拌匀即可。
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
鱼露的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 青瓜拌海蜇热量47 千卡
- 脂肪0.29 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物38.15 克
- 钠1119 毫克
- 钙28 毫克
- 铁0.21 毫克
- 钾358 毫克