| 芝士蒜蓉焗生蚝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生蚝 | 克 | 191千卡 | 56千卡 | 10.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 341克 | 芝士蒜蓉焗生蚝热量/卡路里191千卡 | |||
 热量191千卡，相当于包装礼物127分钟消耗的热量...90 | |||||
芝士蒜蓉焗生蚝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
生蚝（适量）、芝士（适量）、黄油（适量）、白酒（适量）、蒜末（适量）、胡椒粉（适量）、洋葱末（适量）、盐（适量）
1/5. 生蚝用螺丝刀敲开壳，挖出肉，用水洗净，抹干待用
2/5. 用少许盐、胡椒粉、白酒将生蚝腌制10分钟。
3/5. 黄油融化，爆香蒜末和洋葱末，加入盐和胡椒粉调味，将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在生蚝上
4/5. 芝士切成丝，均匀铺在生蚝上
5/5. 烤箱预热200度400F，将生蚝放入，上下火烤10～15分钟左右，直到芝士变色即可。挤上柠檬汁
食材功效信息
生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、清肺补心、滋阴养血等功效；可与发菜、韭菜、牛奶搭配；与玉米面 、水芹菜、高粱米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芝士蒜蓉焗生蚝热量191 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质10.9 克
- 碳水化合物0 克
- 钠270 毫克
- 钙35 毫克
- 铁5 毫克
- 钾375 毫克