| 烤豆皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 烤肉酱 | 克 | 108千卡 | 150千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 221克 | 烤豆皮卷热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡，相当于练武术42分钟消耗的热量...790 | |||||
烤豆皮卷的做法共14个步骤
食材主料/辅料
豆皮（1张）、烤肉酱（2勺）、红油（1勺）、孜然粉（少许）、蚝油（1勺）
1/14. 豆皮先放入开水中汆烫一下
2/14. 捞出沥干水分后，再用厨房纸巾吸干水分
3/14. 取一小碗加入烤肉酱
4/14. 加入一勺红油
5/14. 加入一勺蚝油
6/14. 搅拌均匀
7/14. 用刷子均匀抹在豆皮上
8/14. 慢慢卷起来，不用太紧，这样酱汁容易进去
9/14. 再均匀的切成1.5CM左右的小段
10/14. 用竹签串起来
11/14. 再把调好的酱汁均匀的抹在豆皮上
12/14. 放入烤箱200度烤8分钟左右
13/14. 时间过半取出再次刷上酱汁撒上孜然粉，翻面同样刷酱撒粉后再次烤至4分钟左右
14/14. 烤豆皮卷完成
食材功效信息
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有保护心脏、清热润肺、养胃等功效；
烤肉酱的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 烤豆皮卷热量555 千卡
- 脂肪17.2 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物51.2 克
- 钠769.4 毫克
- 钙152 毫克
- 铁5 毫克
- 钾208 毫克