| 可可曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 266千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 可可粉 | 克 | 87千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 总量 | 100克 | 可可曲奇热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于酒保153分钟消耗的热量...138 | |||||
可可曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（75克）、可可粉（25克）、黄油（60克）、白糖（50克）、鸡蛋（30克）
1/8. 准备材料。
2/8. 黄油室温软化加糖。
3/8. 用打蛋器略微打发。
4/8. 分次加入蛋液搅打均匀。
5/8. 筛入低粉，筛入可可粉，用刮刀将面糊拌匀。
6/8. 将面糊装入裱花袋中。
7/8. 烤盘上铺上油纸挤出曲奇形状。
8/8. 烤箱预热上下火，180度烤15分钟左右即可。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；
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营养信息
- 可可曲奇热量353 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质30.3 克
- 碳水化合物134.5 克
- 钠23 毫克
- 钙74 毫克
- 铁1 毫克
- 钾360 毫克