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无油红糖蛋糕

无油红糖蛋糕的热量和减肥功效

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无油红糖蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红糖353千卡372千卡0.2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量164无油红糖蛋糕热量/卡路里452千卡
蹦床 热量452千卡,相当于蹦床129分钟消耗的热量...210

无油红糖蛋糕的做法共12个步骤

食材主料/辅料

红糖(95克)、鸡蛋(4个)、低筋粉(100克)、牛奶(40克)
无油红糖蛋糕的做法图解1

1/12. 首先准备好食材:鸡蛋、牛奶、红糖、低筋粉。

无油红糖蛋糕的做法图解2

2/12. 低筋面粉称好100克然后过筛三次

无油红糖蛋糕的做法图解3

3/12. 180克鸡蛋液磕入厨师机内胆里

无油红糖蛋糕的做法图解4

4/12. 然后加入95克红糖

无油红糖蛋糕的做法图解5

5/12. 用厨师机最高档打发

无油红糖蛋糕的做法图解6

6/12. 我大概打了八分钟,打发到用牙签插入蛋液里一点点牙签不会倒就可以了。

无油红糖蛋糕的做法图解7

7/12. 我大概打了八分钟,打发到用牙签插入蛋液里一点点牙签不会倒就可以了。

无油红糖蛋糕的做法图解8

8/12. 然后加入40克牛奶继续翻拌均匀

无油红糖蛋糕的做法图解9

9/12. 倒入铺好油纸的模子里,然后用力在桌子上摔几下震去气泡。

无油红糖蛋糕的做法图解10

10/12. 然后放入140度预热好的烤箱的倒数第二层关上门开始烘烤。

无油红糖蛋糕的做法图解11

11/12. 及时从烤箱内取出蛋糕

无油红糖蛋糕的做法图解12

12/12. 扣在烤网上撕去油纸,晾凉后切小块食用。

食材功效信息

红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血、补血养颜、补血等功效;可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配;与皮蛋、牛排、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与紫菜、韭菜、海虾搭配;与味精、鹅蛋、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 无油红糖蛋糕热量452 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.76 克
  • 碳水化合物97.52 克
  • 163 毫克
  • 206 毫克
  • 2.95 毫克
  • 438 毫克

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