| 肉排白豆炆大顶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白豆 | 克 | 536千卡 | 333千卡 | 23.36克 | 0.85克 |
| 总量 | 161克 | 肉排白豆炆大顶热量/卡路里536千卡 | |||
 热量536千卡，相当于棒球107分钟消耗的热量...300 | |||||
肉排白豆炆大顶的做法共3个步骤
食材主料/辅料
肉排（适量）、白豆（适量）、大顶凉瓜（适量）、蒜头（适量）、姜角（适量）、葱段（适量）、蠔油（适量）、豉油（适量）、调味料（适量）
1/3. 将肉排先用调料腌好然后起油锅爆香，起窝下肉排．白豆放水炆10分钟后再放凉瓜炆熟收汁即可。
2/3. 用中火炆。
3/3. 时令蔬菜大顶凉瓜原汁原味。
食材功效信息
白豆的热量333千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾、增进食欲、健脾益肾等功效；
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营养信息
- 肉排白豆炆大顶热量536 千卡
- 脂肪0.85 克
- 蛋白质23.36 克
- 碳水化合物60.27 克
- 钠16 毫克
- 钙240 毫克
- 铁10.44 毫克
- 钾1795 毫克