| 茶杯粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜干 | 克 | 163千卡 | 98千卡 | 0.5克 | 0.5克 |
| 总量 | 166克 | 茶杯粿热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于水上排球54分钟消耗的热量...180 | |||||
茶杯粿的做法共11个步骤
食材主料/辅料
沾米粉（三分之一碗）、萝卜干（适量）、葱花（适量）、姜（适量）
1/11. 水磨粘米粉
2/11. 三分之一碗的粘米粉加一碗水调成米浆
3/11. 水开以后把茶杯放锅里蒸热
4/11. 用汤勺把米浆舀到茶杯里，盖上盖子，蒸十分钟
5/11. 漂亮吧，中间凹下去。
6/11. 配料，葱白分开，姜剁成末，萝卜干切粒
7/11. 把姜末和葱白炒出香味
8/11. 加入萝卜干翻炒几遍
9/11. 熄火，加入葱花，翻一遍
10/11. 用个薄的小勺子沿着茶杯边缘把粿舀出来，摆盘，把料放粿中间。
11/11. 第一次做，不敢做多，怕不好吃。还不错
食材功效信息
萝卜干的热量98千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒生津、下气、增强免疫力等功效；可与羊排、排骨、五花肉搭配；与蛇肉、阿胶、木耳相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 茶杯粿热量163 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白质0.5 克
- 碳水化合物23 克
- 钠809 毫克
- 钙68 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾55 毫克