| 烤镶青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 184千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 401克 | 烤镶青椒热量/卡路里223千卡 | |||
 热量223千卡，相当于帆船运动74分钟消耗的热量...180 | |||||
烤镶青椒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
马铃薯（2个）、胡萝卜（1根）、青椒（2个）、香菇（3朵）、色拉油各（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量）、芥末酱（适量）
1/3. 马铃薯洗净放入锅中煮熟，捞出去皮捣压成泥，胡萝卜切丁，香菇切丁，分别放入开水焯出，备用。
2/3. 将马铃薯泥放入碗中，加入胡萝卜丁、香菇丁、面包糠、盐、胡椒粉、芥末酱拌匀，制成馅料。
3/3. 青椒洗净切半，去籽，填入馅料，烤盘中涂上色拉油，摆入盘中，放入烤箱以200℃烤至表面焦黄即可。
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容护肤、益气、和中养胃等功效；可与牛肉、牛腩、肥牛搭配；与石榴、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消食、帮助消化等功效；可与卷心菜、菠菜、圆白菜搭配；与柚子、白萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤镶青椒热量223 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物21.8 克
- 钠2.7 毫克
- 钙6.1 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾330 毫克