| 虾干牛肉紫菜汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 总量 | 365克 | 虾干牛肉紫菜汤热量/卡路里434千卡 | |||
 热量434千卡，相当于干砌墙145分钟消耗的热量...180 | |||||
虾干牛肉紫菜汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、紫菜（适量）、盐（适量）、虾干（适量）、葱（2根）
1/5. 备好 牛肉，虾干，紫菜，葱。
2/5. 紫菜泡发，洗净沥干备用；牛肉切片，牛肉用生抽，白糖，胡椒粉，料酒，淀粉抓腌；葱切段备用,
3/5. 把虾干泡发，泡过的水不要倒掉，用来做汤头。 锅中加入适量的水及泡虾干的水，把虾干撕碎，放入锅内，开火熬出味。
4/5. 虾汤熬到发白。 倒入紫菜，煮沸后开始下牛肉。
5/5. 牛肉颜色一变，即可关火下盐，撒胡椒粉，撒葱末。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补虚养血、补脾胃等功效；可与姜、茄子、香菇搭配；与鲇鱼、白酒、橄榄相克，同食可能会引起不适；
紫菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有补肾养心、清热利水、化痰软坚等功效；可与豆腐、猪肉、五花肉搭配；与柿子、花菜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾干牛肉紫菜汤热量434 千卡
- 脂肪2.28 克
- 蛋白质33.28 克
- 碳水化合物5.31 克
- 钠96.6 毫克
- 钙76 毫克
- 铁4 毫克
- 钾678 毫克