| 胡萝卜玛芬蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 中筋面粉 | 克 | 693千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 630克 | 胡萝卜玛芬蛋糕热量/卡路里1784千卡 | |||
 热量1784千卡，相当于化妆892分钟消耗的热量...120 | |||||
胡萝卜玛芬蛋糕的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、胡萝卜（2根）、奶油（2大匙）、小苏打粉（1小匙）、中筋面粉（1大匙）、中筋面粉（192克）、白砂糖（100克）、泡打粉（1小匙）、盐（1/2小匙）、黑糖（1/4杯）
1/9. 材料1：鸡蛋1个 胡萝卜2根 奶油（熔化）110g材料2：中筋面粉192g 白砂糖100g 泡打粉1小匙 小苏打粉1小匙 盐1/2小匙材料3：奶油（熔化）2大匙 黑糖 1/4杯 中筋面粉1大匙
2/9. 利用预热烤箱的时间，把胡萝卜压出胡萝卜渣
3/9. 取一个碗，打鸡蛋和奶油，搅拌均匀，倒入胡萝卜渣；
4/9. 加入材料2中的面粉、糖、泡打粉、小苏打粉、盐，搅拌均匀；
5/9. 把压出来的胡萝卜渣倒入其中，搅拌均匀
6/9. 再用一个碗，混合材料3，记把面粉、黑糖、奶油，混合拌匀；
7/9. 在烤盘的每个位置，加入材料1、2混合物，高度为3/4
8/9. 均匀地把材料3平铺在上面，放进烤箱烤20分钟8、
9/9. 取出烤盘静置几分钟，就OK了
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、润肺利咽、预防癌症等功效；可与黄豆、肥牛、小米搭配；与鹅蛋、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、增加食欲、利尿等功效；可与香菜、西瓜、绿豆芽搭配；与水萝卜、冬虫夏草、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜玛芬蛋糕热量1784 千卡
- 脂肪12.71 克
- 蛋白质36.16 克
- 碳水化合物134.52 克
- 钠166 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克