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牛肉焖饭

牛肉焖饭的热量和减肥功效

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牛肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
红萝卜31千卡22千卡1克0.1克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
玉米280千卡196千卡4克1克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
总量825牛肉焖饭热量/卡路里777千卡
舞厅 热量777千卡,相当于舞厅173分钟消耗的热量...270

牛肉焖饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

红萝卜(适量)、芹菜(适量)、玉米(适量)、牛肉(250)、洋葱(适量)、盐(1克)、橄榄油(5克)、酱油(1勺)
牛肉焖饭的做法图解1

1/9. 淘洗干净的大米放入电饭锅内进行煮饭模式

牛肉焖饭的做法图解2

2/9. 牛排从冰箱拿出来自然解冻

牛肉焖饭的做法图解3

3/9. 解冻好的牛排用厨房纸巾吸干水份,切丁、加入淀粉、橄榄油、少许酱油腌制15分钟

牛肉焖饭的做法图解4

4/9. 将红萝卜、洋葱、芹菜分别切丁(根据个人喜欢来搭配,也可以放点豌豆、香菇哦)

牛肉焖饭的做法图解5

5/9. 锅内放少许橄榄油爆香洋葱

牛肉焖饭的做法图解6

6/9. 将腌制好的牛肉放到锅内翻炒至变色

牛肉焖饭的做法图解7

7/9. 在把红萝卜、玉米、芹菜放到锅里翻炒一分钟

牛肉焖饭的做法图解8

8/9. 讲炒好的配菜全部倒进快煮好的米饭中,盖上锅盖煮10分钟

牛肉焖饭的做法图解9

9/9. 轻松完成,一个人也要好好吃饭

食材功效信息

红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、解毒生津、防癌等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、利尿消肿、清热解毒等功效;可与番茄、花生、牛里脊搭配;与南瓜、蛤蜊、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、软化血管、明目等功效;可与山药、洋葱、豌豆搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、益气血、增强免疫力等功效;可与枸杞、洋葱、鸡腿菇搭配;与鲶鱼、橘子、红糖相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛肉焖饭热量777 千卡
  • 脂肪3.2 克
  • 蛋白质33.27 克
  • 碳水化合物31.7 克
  • 186.2 毫克
  • 66 毫克
  • 6.9 毫克
  • 824 毫克

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