| 牛肉焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 总量 | 825克 | 牛肉焖饭热量/卡路里777千卡 | |||

1/9. 淘洗干净的大米放入电饭锅内进行煮饭模式

2/9. 牛排从冰箱拿出来自然解冻

3/9. 解冻好的牛排用厨房纸巾吸干水份,切丁、加入淀粉、橄榄油、少许酱油腌制15分钟

4/9. 将红萝卜、洋葱、芹菜分别切丁(根据个人喜欢来搭配,也可以放点豌豆、香菇哦)

5/9. 锅内放少许橄榄油爆香洋葱

6/9. 将腌制好的牛肉放到锅内翻炒至变色

7/9. 在把红萝卜、玉米、芹菜放到锅里翻炒一分钟

8/9. 讲炒好的配菜全部倒进快煮好的米饭中,盖上锅盖煮10分钟

9/9. 轻松完成,一个人也要好好吃饭
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消食、解毒生津、防癌等功效;与首乌、人参、地黄相克,同食可能会引起不适;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、利尿消肿、清热解毒等功效;可与番茄、花生、牛里脊搭配;与南瓜、蛤蜊、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有促进胃肠蠕动、软化血管、明目等功效;可与山药、洋葱、豌豆搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有化痰熄风、益气血、增强免疫力等功效;可与枸杞、洋葱、鸡腿菇搭配;与鲶鱼、橘子、红糖相克,同食可能会引起不适;