| 老干妈炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 267克 | 老干妈炒年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于做饭167分钟消耗的热量...150 | |||||
老干妈炒年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、葱（适量）、油、（适量）、老干妈辣椒酱（适量）、大蒜（适量）、酷克蒜香烧烤酱（适量）
1/6. 原料图，葱理好洗净，年糕片掰开。
2/6. 葱切段，葱叶和葱白分开，蒜切片。
3/6. 炒锅烧热放油爆香蒜片，下年糕翻炒。
4/6. 炒至年糕微焦时下葱白。
5/6. 葱白炒香后放老干妈辣椒酱、酷克蒜香烧烤酱。
6/6. 炒匀下葱叶即可出锅。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、活血行气、补脑益智等功效；
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营养信息
- 老干妈炒年糕热量417 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物34.7 克
- 钠56.4 毫克
- 钙31 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾81 毫克